음식의 철학으로 시장을 사로잡다 - 야키토리 맛집 프랜차이즈 창업 전략

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요식업에서 메뉴는 브랜드의 결정적인 강점이며, 성공적인 수익 창출의 토대입니다. 고급 꼬치구이 전문점 ‘야키토리동작’은 평범하게 흔한 선술집 음식을 선보이는 것이 아니고, 최상의 퀄리티를 집착하는 전문적인 음식 방침을 이용하여 외식 업계의 강자로 주목받았습니다.</br></br>  1. 최상급 식재료 고집과 요리 숙련도</br>야키토리동작 가금류 종류별 제일 신선하고 고급스러운 재료만을 골라서 사용합니다