kars yöresel ürünleri

https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=7877345

Kars denince akla gelen ilk şeylerden biri, doğallığı ve kalitesiyle ün salmış yöresel lezzetlerdir. Bu lezzetlerin merkezinde ise Boğatepe Mandırası yer alır. Boğatepe Mandırası, geleneksel yöntemleri modern üretim