식품 가이드에 돈을 쓰는 10가지 끔찍한 방법

‘축산물 대체식품` 개발은 50명 중 8명(92.2%)이 필요하다고 인식하였다. 허나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생성되는 식품이기 때문에 안전성을 가장 우려했었다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.

Submitted on 2026-03-24 18:18:51