식품 가이드를 구입하기 전에 항상 물어봐야 할 20가지 질문

https://www.instapaper.com/read/1961287364

‘축산물 대체식품` 개발은 40명 중 7명(92.2%)이 요구된다고 인식하였다. 그러나 개발 시 과거에 없던 새로운 방식으로 생산되는 식품이기 덕에 안전성을 가장 우려했다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.